乐山新闻网讯（记者 周柳）端午节期间，为筑牢节日期间食品安全“防火墙”，加强食品安全风险隐患排查，保障人民群众“舌尖上的安全”。乐山市市场监管部门结合节日市场消费特点，对散装白酒、粽子、咸鸭蛋、糕点、畜禽肉及肉制品、水果等节日消费量较大的食品，以及部分农贸市场、商场、超市、餐饮服务单位、食品生产加工作坊等重点领域进行了检查。
6月25日上午，记者跟随执法人员来到中心城区通江农贸市场随机抽查。走进超市，执法人员详细检查该商家的营业执照，并对散装食品逐一进行检查。“你要随时关注散装商品的生产日期，对于已过期的商品要及时下架处理。”一边检查，执法人员也不断向商家讲解食品安全知识，督促商家做好食品安全。针对市场内的散装粽子、咸鸭蛋等，执法人员认真检查供货凭证，确保销售食品安全问题。
记者了解到，节日期间，乐山市市场监管局成立了6个巡查组，不间断开展市场巡查，进一步畅通消费者投诉举报渠道，确保群众安全放心消费。
端午期间食品消费较为集中，也是食品安全问题的易发多发期，乐山市市场监管局提示广大消费者在节日期间选购食品时要注意以下事项：
一、应在持有食品生产经营许可证或备案证的生产企业、小作坊、商场、超市、商店、摊点等食品销售场所选购食品，索取并保留相关购物凭证。
二、选购预包装食品时，应查看外包装是否完好，包装或标签上是否标注有“名称、规格、净含量、成分或者配料表，生产者的名称、地址、pg电子试玩平台的联系方式、产品标准代号、生产许可证编号，生产日期，保质期”，选购无破损、无变形的食品。
三、选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求，贮存设施设备是否有效运行。
四、选购肉类时，要注意查看“两证两章”（即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫印章、肉品品质检验印章），无相关证章或证章不全的，应避免购买。
（责任编辑：何冬梅）
